KRABBEN-MEERESFRÜCHTESALAT

Dieser Meeresfrüchtesalat ist eine Mischung aus Krabben- und Garnelenimitaten in einem cremigen Dilldressing mit frischem Gemüse. Ein einfaches, proteinreiches Mittagessen, das in nur wenigen Minuten zubereitet ist! Der Krabben-Meeresfrüchtesalat ist …

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SUPPE AUS BOHNEN UND SCHINKENKEULEN

Bohnensuppe ist ein einfaches und preiswertes Gericht und eines unserer absoluten Lieblingsgerichte an einem kühlen Tag. Zutaten: 1 Pfund getrocknete dunkle Bohnen 1 Schweinshaxe (oder Schinkenknochen) 1 große Zwiebel, gewürfelt …

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Das beste Texas-Toast-Slppy-Rezept aller Zeiten

Das beste Texas-Toast-Sandwich-Rezept aller Zeiten wird das neue Lieblingsessen Ihrer Kinder sein! Hausgemachte lockere Fleischsandwiches auf gefrorenem Knoblauchtoast, offen serviert.Texas Toast Sloppy ist ein einfaches Rezept für ein Abendessen mit …

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Entenbrust mit Weintrauben

Zutaten2 Entenbrustfilets250 g Muskattrauben15 cl Muskatwein (Lunel; Frontignan …)15 cl Wasser2 Teelöffel getrockneter KalbsfondSalzPfefferAnleitungDie Entenbrust auf der Hautseite 10 Minuten braten, umdrehen und die andere Seite 5 Minuten braten, salzen …

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Auberginen mit Parmesan

Zutaten3 Auberginen30 cl Püree aus frischen Tomaten2 Kugeln MozzarellaBasilikum50 g ParmesanOlivenölSalzPfefferAnleitungDie Auberginen waschen und in Scheiben schneiden. Die Auberginen in einer Pfanne mit Olivenöl braten. Oder für ein weniger fettiges …

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Rezept Aperitif-Feuilletés mit Lachs

ZUTATEN:1 Blätterteig4 große Scheiben geräucherter Lachsein kleiner Bund frischer Schnittlauch10 cl dicke SahneFleur de SelPfeffer aus der MühleZUBEREITUNG :Den Schnittlauch klein schneiden. Den Blätterteig ausrollen, rechteckig (oder die Ränder abschneiden, …

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