Fischfilets in Sahne-Pilz-Sauce

Zutaten: 4 Fischfilets (z.B. Seelachs oder Kabeljau) 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gepresst 200 ml Sahne 50 ml Fischfond oder Gemüsebrühe 2 EL …

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