Die Anzucht von Koriander (Cilantro) zu Hause im Wasser mit einem Sieb kann ein unterhaltsames und lohnendes Projekt sein. Hier sind die Schritte dazu:
Materialien, die Sie benötigen:
- Koriandersamen
- Ein Sieb oder ein Drahtgefäß
- Eine flache Schale oder ein Tablett
- Wasser
- Blumenerde (optional)
Schritte:
- Auswahl der Koriandersamen: Sie können Koriandersamen im Gartengeschäft kaufen oder Samen aus dem Koriander (Cilantro) verwenden, den Sie im Lebensmittelgeschäft gekauft haben. Achten Sie darauf, dass es ganze Samen sind und nicht gemahlen.
- Vorbereitung des Siebs oder Drahtgefäßes: Wählen Sie ein Sieb oder Drahtgefäß aus, das das Wasser leicht abfließen lässt und gleichzeitig die Samen hält. Stellen Sie sicher, dass es sauber und frei von Schmutz ist.
- Einweichen der Samen: Legen Sie die Koriandersamen in einen kleinen Behälter und bedecken Sie sie mit Wasser. Lassen Sie sie etwa 24 Stunden einweichen. Dies hilft, die äußere Schale der Samen zu erweichen und die Keimung zu fördern.
- Spülen der Samen: Nach dem Einweichen spülen Sie die Samen gründlich unter fließendem Wasser ab, um Rückstände zu entfernen.
- Füllen des Siebs: Setzen Sie das Sieb in eine flache Schale oder ein Tablett, um überschüssiges Wasser aufzufangen. Füllen Sie das Sieb mit den eingeweichten Koriandersamen.
- Feuchtigkeit aufrechterhalten: Halten Sie die Samen konstant feucht, aber nicht durchtränkt. Sie können eine geringe Menge Wasser in die Schale oder das Tablett unter dem Sieb geben, um Luftfeuchtigkeit zu erzeugen. Das Sieb sollte überschüssiges Wasser abfließen lassen.
- Bieten Sie indirektes Sonnenlicht: Koriander bevorzugt indirektes Sonnenlicht anstelle von direktem Sonnenlicht. Platzieren Sie das Sieb an einem Ort mit hellem, gefiltertem Sonnenlicht oder teilweise im Schatten.
- Überwachen und Warten: Es kann einige Tage bis zu ein paar Wochen dauern, bis die Koriandersamen keimen. Seien Sie geduldig und halten Sie die Samen feucht. Sobald sie sprießen, können Sie sie weiterhin im Wasser wachsen lassen oder bei Bedarf in Blumenerde umtopfen.
- Ernten und Pflegen: Wenn Ihre Korianderpflanzen wachsen, können Sie mit der Ernte der Blätter beginnen, wenn sie eine angemessene Größe erreichen. Schneiden Sie die Blätter mit einer Schere ab und lassen Sie etwas Wachstum zurück, um die Pflanze weiter wachsen zu lassen.
- Wasser wechseln: Wechseln Sie gelegentlich das Wasser, um es frisch zu halten und das Wachstum von Algen oder Schimmel zu verhindern.
Das Anbauen von Koriander im Wasser mit einem Sieb ist eine einfache und bequeme Möglichkeit, frische Korianderblätter zu Hause zu genießen. Denken Sie daran, den richtigen Feuchtigkeitsgrad aufrechtzuerhalten und ausreichend Licht für ein gesundes Wachstum bereitzustellen. Mögen Sie das? Teilen Sie die Inspiration mit Ihren Freunden!