Avocado ist eine köstliche und unwiderstehliche Nahrung, so vielseitig, dass sie in eine Vielzahl von Gerichten eingearbeitet oder einfach pur genossen werden kann (fügen Sie einen Löffel Olivenöl und eine Prise Salz hinzu, ein Genuss!). Doch da es sich um ein tropisches Gemüse handelt, ist es oft schwer im Supermarkt zu finden, und sein Preis kann hoch sein. Im Folgenden erklären wir, wie man Avocado zu Hause aus einem Samen anbauen kann. Es handelt sich um einen sehr einfachen Vorgang, der uns viel Geld sparen kann. Nicht zu vergessen die Zufriedenheit, sein eigenes Gemüse zu essen.
Der erste Schritt besteht darin, den Samen aus der Avocado herauszunehmen, ohne ihn zu schneiden oder zu beschädigen. Nachdem der Samen gründlich gewaschen wurde, um alle Rückstände des Gemüses zu entfernen, und sorgfältig getrocknet wurde, muss man mit der Vorbereitung der Erde beginnen. Einige Samen haben eine dreieckige Form, während andere eher kugelförmig sind. Aber alle haben eine Unterseite (aus der die Wurzeln sprießen werden) und eine Oberseite. Es ist wichtig, das Ende zu bestimmen, aus dem die Wurzeln herauswachsen werden, da dieses in Wasser getaucht werden muss. An den Seiten des Samens stecken Sie Zahnstocher und setzen ihn in ein Glas Wasser (die Unterseite muss vollständig eingetaucht sein, siehe Foto). Lassen Sie den Samen 3-6 Wochen keimen. Nach dieser Zeit wird auf der Oberseite des Samens ein Spross und auf der Unterseite Wurzeln entstanden sein. Wenn der Spross eine Höhe von etwa 15-20 Zentimetern erreicht hat, schneiden Sie ihn in der Mitte durch, um das Wachstum eines neuen zu fördern. Schließlich verpflanzen Sie die Pflanze in einen größeren Topf, indem Sie ein Loch in die Mitte des Topfes bohren, um die Pflanze hineinzusetzen.
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