INGREDITIONEN :
Vorzugsweise Rindfleisch
Tomate
Zwiebeln
Ail
Tomatenkonzentrat
Basilika
Petersilie
Huile
Brühe
VORBEREITUNG:
Das Fleisch zum Kochen bringen und die Boullons Ihrer Wahl hineingeben, das Wasser auslaufen lassen und das Olivenöl (Ihrer Wahl) hineingeben.
Danach die Zwiebeln in kleine Stücke schneiden und 8 Minuten bei schwacher Hitze braten.
Geben Sie das Tomatenmark hinzu und rühren Sie 4 Minuten lang bei schwacher Hitze.
_nachher verschüttet die Tomate bereits in kleine Stücke geschnitten ebenfalls
Köcheln lassen, bis du zusammenfällst, um homogen zu werden (das Wasser vollständig auslaufen lassen).
_Würze nach Wahl hinzufügen (Bouillon)
5 Minuten köcheln lassen, dann ist es fertig.
_servieren und mit Reis oder Spaghetti essen
Guten Appetit .