Werden auch Sie dieses Jahr zum Weihnachtsgourmet? Wie wäre es mit einer Gourmetpfanne mit Steakspitzen und hausgemachter Stroganoff-Sauce! Ein sehr einfaches und köstliches Gericht, das Sie auf dem Gourmettisch zubereiten können. Tipp! Bereiten Sie die Stroganoff-Soße einen Tag vorher zu, das spart Ihnen am Tag selbst Zeit und Arbeit und die Soße schmeckt noch besser.
ZUTATEN
- Steak (Rumpsteak oder Filet kann beides verwendet werden), Raumtemperatur, gewürfelt
- 1x Rezept stroganoffsaus
- Butter oder Öl zum Braten
NODIG
VORBEREITUNG
- Erhitzen Sie das Gourmet-Set.
- Die Stroganoff-Sauce in einer Pfanne auf dem Boden des Gourmet-Sets erhitzen. (Tipp: Heizen Sie sie bereits auf einem wärmenden Rhechaud vor).
- Die Gourmet-Grillplatte mit etwas Butter oder Öl einfetten. Die Steakspitzen mit Salz und Pfeffer bestreuen. Die Steakspitzen auf der Grillplatte braten, bis sie fast gar sind.
- Die Steakspitzen in der Gourmetpfanne in der Stroganoff-Sauce erwärmen, bis sie den gewünschten Gargrad erreicht haben.