Erfolgreiche Weinernte durch richtiges Schneiden Ihrer Reben
Weinreben benötigen jedes Jahr einen kräftigen Schnitt. Der Hauptschnitt sollte erfolgen, wenn die Pflanzen in der Ruhephase sind. Leichte Schnitte können jedoch auch während der Wachstumsperiode notwendig sein. Wenn Sie eine neue Weinrebe kaufen, werden Sie feststellen, dass sie ein dichtes Wurzelsystem und viele Triebe hat. Schneiden Sie vor dem Einpflanzen alle Triebe ab und lassen Sie nur den stärksten stehen.
Betrachten Sie die Knospen an Ihrem verbleibenden Trieb. Zählen Sie die untersten drei Knospen ab und schneiden Sie den Trieb knapp über der dritten Knospe ab. Nach dem Einpflanzen bilden sich neue grüne Triebe. Wenn diese eine Länge von 20 bis 30 cm erreichen, wählen Sie den stärksten Trieb und entfernen Sie alle anderen. Der gewählte Trieb sollte kräftig und nahezu aufrecht sein und direkt aus dem ursprünglichen Stamm herauswachsen. Binden Sie den verbleibenden Trieb an einen Pfahl oder Zaun, sowohl oben als auch unten.
Im ersten Sommer sollten Sie den Trieb weiterhin an seinem Stützsystem befestigen und ihn so gerade wie möglich halten. Dieser Trieb wird der dauerhafte Stamm Ihrer Weinrebe und bleibt während der gesamten Lebensdauer der Pflanze bestehen.
Am Ende der ersten Ruhephase sollte der Trieb etwa 76 cm hoch sein. Ist er noch nicht hoch genug, schneiden Sie ihn wieder auf drei Knospen zurück und wiederholen Sie den Schnittvorgang. Dies sollte im Februar oder März erfolgen, bevor die Pflanze aus der Ruhephase erwacht, aber nach den letzten starken Frösten.
Wenn der Stamm Ihrer Rebe gerade die Höhe von 76 cm erreicht hat, suchen Sie die erste Knospe oberhalb dieser Höhe und schneiden Sie die Spitze der Rebe knapp über dieser Knospe ab. Binden Sie den Trieb an das Stützsystem in der Nähe der Spitze. Ist der Trieb länger als 76 cm, binden Sie die Rebe in dieser Höhe fest und zählen vier oder fünf Knospen darüber ab. Biegen Sie den verbleibenden Teil herunter und binden Sie ihn ebenfalls fest.
Überprüfen Sie im Sommer neue Triebe und entfernen Sie alle, die aus dem Wurzelbereich oder dem unteren Stamm wachsen. Gute Triebe sollten den Sommer über trainiert werden, indem Sie sie an Ihrem Stützsystem festbinden.
Wählen Sie zwei Triebe, die etwa so dick wie Ihr kleiner Finger sind und nahe am Kopf der Rebe wachsen, mit dicht beieinander liegenden Knospen. Diese Triebe werden Ihre Haupttriebe sein, aus denen im nächsten Jahr fruchttragende Triebe wachsen. Achten Sie darauf, dass die ausgewählten Triebe festes Holz und eine braune Rindenschicht bis zur Spitze haben und keine sichtbaren Schäden aufweisen. Schneiden Sie die Haupttriebe auf 8 bis 10 Knospen zurück und binden Sie sie an das Stützsystem. Wählen Sie vier zusätzliche, dünnere Triebe und kürzen Sie diese auf zwei Knospen. Diese werden als Erneuerungstriebe im folgenden Jahr dienen.
Beim Anbau von Weinreben auf einem Laubengang folgen Sie den gleichen Schritten wie beim Anbau an einem Spalier oder Zaun. Lassen Sie den Hauptstamm im ersten Jahr bis zur Spitze des Pfostens wachsen und binden Sie ihn fest. Schneiden Sie im ersten Winter den Hauptstamm auf eine Knospe knapp über der Pfostenhöhe zurück. Seitliche Triebe, die unterhalb der Laubengangspitze wachsen, sollten auf Stammhöhe zurückgeschnitten werden. Entfernen Sie alle Triebe, die im Vorjahr Früchte getragen haben, sowie schwache, dünne oder kranke Triebe.
Sobald Ihre Weinreben gut etabliert sind, sollten Sie sie während der Ruhephase kräftig schneiden und während der Wachstumsperiode trainieren. Stellen Sie sicher, dass die Triebe gut belichtet sind und genug Platz haben, um optimal zu wachsen. Entfernen Sie Blätter, die die Trauben bedecken, um die Luftzirkulation zu verbessern und die Reifung zu fördern.
Notwendige Werkzeuge:
- Gartenhandschuhe
- Scharfe, saubere Gartenschere
Zusammenfassung:
Um eine Weinrebe zu schneiden, wählen Sie den besten Trieb und entfernen Sie alle anderen, wenn sie etwa 25 cm hoch sind. Wenn die Pflanze höher als 76 cm ist, schneiden Sie sie auf die erste Knospe oberhalb dieser Höhe zurück und binden Sie sie fest. Schneiden Sie alle Triebe in Bodennähe ab und wählen Sie zwei Haupttriebe, die 8 bis 10 Knospen haben. Schneiden Sie vier weitere Triebe auf zwei Knospen zurück und entfernen Sie alle anderen Triebe am Stamm. Folgen Sie diesen Schritten für eine gesunde und produktive Weinrebe.