Die Anzucht von Koriander (Cilantro) zu Hause in Wasser mithilfe eines Siebs kann ein unterhaltsames und lohnendes Projekt sein. Hier sind die Schritte, um dies zu tun:
Materialien, die Sie benötigen:
- Koriandersamen
- Ein Sieb oder ein Netzbehälter
- Eine flache Schale oder ein Tablett
- Wasser
- Blumenerde (optional)
Schritte:
- Wählen Sie die Koriandersamen aus: Sie können Koriandersamen im Gartengeschäft kaufen oder Samen aus dem Koriander (Cilantro) verwenden, den Sie im Lebensmittelgeschäft gekauft haben. Stellen Sie sicher, dass es ganze Samen sind und nicht gemahlen.
- Bereiten Sie das Sieb oder den Netzbehälter vor: Wählen Sie ein Sieb oder einen Netzbehälter aus, der das Wasser leicht abfließen lässt und gleichzeitig die Samen hält. Stellen Sie sicher, dass es sauber und frei von Schmutz ist.
- Einweichen der Samen: Legen Sie die Koriandersamen in einen kleinen Behälter und bedecken Sie sie mit Wasser. Lassen Sie sie etwa 24 Stunden einweichen. Dies hilft, die äußere Schale der Samen zu erweichen und die Keimung zu fördern.
- Spülen Sie die Samen ab: Nach dem Einweichen spülen Sie die Samen gründlich unter fließendem Wasser ab, um Rückstände zu entfernen.
- Füllen Sie das Sieb: Setzen Sie das Sieb in eine flache Schale oder ein Tablett, um überschüssiges Wasser aufzufangen. Füllen Sie das Sieb mit den eingeweichten Koriandersamen.
- Feuchtigkeit aufrechterhalten: Halten Sie die Samen konstant feucht, aber nicht durchtränkt. Sie können eine kleine Menge Wasser in die Schale oder das Tablett unter dem Sieb geben, um Feuchtigkeit zu erzeugen. Das Sieb sollte überschüssiges Wasser abfließen lassen.
- Bieten Sie indirektes Sonnenlicht: Koriander bevorzugt indirektes Sonnenlicht statt direktem Sonnenlicht. Stellen Sie das Sieb an einem Ort auf, der helles, gefiltertes Sonnenlicht oder teilweisen Schatten erhält.
- Überwachen und warten: Es kann einige Tage bis zu ein paar Wochen dauern, bis die Koriandersamen keimen. Seien Sie geduldig und halten Sie die Samen feucht. Sobald sie keimen, können Sie sie weiterhin in Wasser wachsen lassen oder sie in Blumenerde verpflanzen, wenn Sie dies bevorzugen.
- Ernten und pflegen: Wenn Ihre Korianderpflanzen wachsen, können Sie mit der Ernte beginnen, wenn die Blätter eine angemessene Größe erreichen. Schneiden Sie die Blätter mit einer Schere ab und lassen Sie etwas Wachstum zurück, um der Pflanze zu ermöglichen, weiter zu wachsen.
- Wasser wechseln: Wechseln Sie gelegentlich das Wasser, um es frisch zu halten und das Wachstum von Algen oder Schimmel zu verhindern.
Die Anzucht von Koriander in Wasser mithilfe eines Siebs ist eine einfache und bequeme Möglichkeit, zu Hause frische Korianderblätter zu genießen. Denken Sie daran, den richtigen Feuchtigkeitsgrad aufrechtzuerhalten und ausreichend Licht für ein gesundes Wachstum zu bieten. Gefällt Ihnen das? Teilen Sie die Inspiration mit Ihren Freunden!