Bevor Sie beginnen, sammeln Sie folgendes Material:
Knoblauchknollen
Ein Behälter oder Topf mit Abflusslöchern
Hochwertige Blumenerde
Gießkanne oder Sprühflasche
Sonnenlicht oder Pflanzenlampe
Ein sonniger und gut belüfteter Ort
Schritt 1: Auswahl der Knoblauchknollen
Wählen Sie gesunde Knoblauchknollen von einer vertrauenswürdigen Quelle oder Ihrem örtlichen Gartencenter aus. Suchen Sie nach festen, kräftigen Knollen ohne Schimmel oder Krankheiten. Sorten mit größeren Zehen werden im Allgemeinen für den Heimanbau empfohlen.
Schritt 2: Bereiten Sie die Knoblauchknollen vor
Nehmen Sie jede Knoblauchknolle und schneiden Sie den oberen Teil um den harten Hals ab, achten Sie darauf, die Zehen während dieses Vorgangs nicht zu beschädigen. Dieser Schritt fördert das Austreiben des Knoblauchs.
Schritt 3: Beginnen Sie den Keimungsprozess
Füllen Sie einen flachen Behälter oder eine Schale mit Wasser, ausreichend, um den unteren Teil der Knoblauchknolle zu bedecken, ohne sie zu untertauchen. Legen Sie die geschnittene Knoblauchknolle mit der Oberseite (geschnitten) nach oben in den Behälter. Stellen Sie den Behälter an einen sonnigen Ort oder unter eine Pflanzenlampe. Wechseln Sie regelmäßig das Wasser, um Fäulnis zu vermeiden und eine gesunde Keimung zu fördern. Nach einigen Wochen werden Sie grüne Triebe an der Spitze sehen.
Schritt 4: Umpflanzen in Töpfe
Wenn die Triebe zwischen 5 und 10 cm messen, ist es Zeit, sie in Töpfe umzupflanzen. Wählen Sie einen Behälter, der mindestens 15-20 cm tief ist und Abflusslöcher hat, um zu verhindern, dass die Erde zu nass wird.
Füllen Sie den Behälter mit hochwertiger Blumenerde und lassen Sie etwa 5 cm Platz am Rand.
Trennen Sie vorsichtig die Knoblauchknolle in einzelne Zehen, achten Sie darauf, dass jede Zehe einen gesunden Trieb hat. Platzieren Sie sie im Behälter mit dem gekeimten Ende knapp unter der Erdoberfläche.
Beddecken Sie die Zehen mit Erde und gießen Sie sie vorsichtig an.
Schritt 5: Pflege der Knoblauchpflanzen
Folgen Sie den Pflegeanweisungen, die im vorherigen Abschnitt dieses Artikels erwähnt wurden (Schritt 5), um Ihren Knoblauchpflanzen das benötigte Sonnenlicht, Wasser, Dünger und die nötige Pflege zu geben.
Schritt 6: Ernte
Knoblauch ist in der Regel erntebereit, wenn die unteren Blätter anfangen, gelb zu werden und abzusterben, normalerweise gegen Ende des Frühlings oder Anfang des Sommers. Graben Sie die Knollen vorsichtig aus, ohne sie zu beschädigen. Lassen Sie die Knollen einige Wochen an einem kühlen, gut belüfteten Ort trocknen.
Fazit
Das Anbauen von Knoblauch zu Hause in Töpfen mit der Wasserkeimungsmethode ist ein befriedigender und relativ einfacher Prozess. Mit der richtigen Pflege und Aufmerksamkeit können Sie frischen und leckeren Knoblauch genießen, den Sie von Anfang bis Ende selbst angebaut haben. Egal, ob Sie wenig Platz im Garten haben oder einfach nur das Anbauen in Töpfen ausprobieren möchten, diese Methode ermöglicht es Ihnen, den selbst angebauten Knoblauch in Ihren Lieblingsgerichten zu genießen. Frohes Gärtnern!