Der Anbau von Erdnüssen aus gekauften Nüssen kann ein lohnendes Gartenprojekt sein. Hier ist, wie es geht:
#1 Erdnussauswahl:
- Wählen Sie frische, rohe, ungekochte Erdnüsse in ihrer Schale.
- Vermeiden Sie geröstete oder gesalzene Erdnüsse, da diese nicht keimen können.
#2 Vorbereitung und Pflanzung:
- Erdnüsse benötigen eine lange Vegetationsperiode (100-130 frostfreie Tage).
- Beginnen Sie im Haus 5-8 Wochen vor dem letzten Frosttermin, um einen frühen Start zu ermöglichen, insbesondere in nördlichen Klimazonen.
- Pflanzen Sie in gut durchlässigen, lockeren Boden und fügen Sie bei Bedarf Sand und alten Kompost hinzu.
- Säen Sie die Samen 1-2 Zoll tief und 24-36 Zoll auseinander in Reihen mit einem Abstand von mindestens 72 Zoll.
#3 Lage und Boden:
- Wählen Sie einen sonnigen Platz, denn Erdnüsse brauchen volle Sonne.
- Verwenden Sie Abdeckungen, um junge Pflanzen vor Frühjahrsfrösten zu schützen.
- Der Boden sollte leicht, lehmig und leicht sauer sein (pH 5,5-7,0).
#4 Bewässerung und Pflege:
- Gießen Sie mindestens einen Zentimeter pro Woche, um den Boden gleichmäßig feucht zu halten, aber nicht zu überschwemmen.
- Fügen Sie Mulch hinzu, sobald die Setzlinge halbhoch sind, um Feuchtigkeit zu speichern und Unkraut zu kontrollieren.
#5 Befruchtung:
- Erdnüsse fixieren Stickstoff, so dass sie weniger Stickstoff benötigen.
- Konzentrieren Sie sich auf das Kalzium, da es für die Entwicklung der Schoten entscheidend ist.
- Verwenden Sie vor der Pflanzung einen stickstoffarmen oder ausgewogenen Dünger.
#6 Stecklinge und Vermehrung:
- Ein Rückschnitt ist in der Regel nicht erforderlich, kann aber zu Pflegezwecken vorgenommen werden.
- Vermehren Sie Erdnüsse mit Samen, indem Sie gesunde, reife Samen auswählen, die Sie aufbewahren und im folgenden Frühjahr auspflanzen.
#7 Ernte und Lagerung:
- Die Erntezeit beträgt etwa 100-150 Tage nach der Aussaat.
- Zum Ernten die gesamte Pflanze aus dem Boden nehmen.
- Lagern Sie rohe Erdnüsse in einem Netzbeutel an einem trockenen Ort oder rösten Sie sie zum Verzehr.
Der Anbau von Erdnüssen kann Spaß machen und fruchtbar sein, vor allem, wenn Sie ein sonniges Plätzchen und ein wenig Geduld haben – mit der richtigen Pflege können Sie selbst angebaute Erdnüsse direkt aus Ihrem Garten genießen!