Basilikum ist eine der beliebtesten aromatischen Pflanzen in der Küche und ein wesentlicher Bestandteil vieler Zubereitungen unserer kulinarischen Tradition. Es hat auch zahlreiche heilende Eigenschaften. Normalerweise kaufen wir Basilikum im Supermarkt, vielleicht bringen wir eine Pflanze nach Hause oder kaufen sie bereits verpackt. Wenige wissen jedoch, dass es sehr einfach ist, Basilikum zu Hause zu vermehren, und es ermöglicht uns, eine gesunde und üppige Pflanze zu haben.
Die gängigste Methode, Basilikum anzubauen, ist die Verwendung von Samen, aber es ist auch möglich, eine gesunde Pflanze durch Stecklinge zu vermehren, das sind gesunde Zweige, die vom Hauptstamm der Pflanze wachsen.
Um anzufangen, schneiden Sie einen Steckling oder Ast vom Hauptstamm ab. Idealerweise sollte der Ast etwa 10 Zentimeter lang sein. Entfernen Sie die Blätter vom unteren Teil des Astes und legen Sie ihn dann in ein Glas mit sauberem Wasser. Stellen Sie es an einen warmen und hellen Ort, jedoch geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung. Nach ein paar Tagen werden die ersten Wurzeln aus dem im Wasser eingetauchten Teil des Astes wachsen. Es ist wichtig, das Wasser regelmäßig zu wechseln, mindestens alle zwei Tage, um die Bildung schädlicher Mikroorganismen zu verhindern.
Sie können die Wurzelbildung von Basilikum beschleunigen, indem Sie einen guten natürlichen Wurzelstimulator hinzufügen, wie den aus gekeimten Linsen hergestellten. Sobald die Wurzeln gewachsen sind, können Sie den Ast des Basilikums, der nun eine Pflanze geworden ist, aus dem Wasser nehmen und ihn in Erde einpflanzen. Schützen Sie die Basilikumpflanze mindestens während der ersten Woche vor direkter Sonneneinstrahlung. Basilikum ist eine Pflanze, die viel Zeit braucht, um sich an neue Licht- oder Temperaturbedingungen anzupassen.
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