Rosmarin ist eine robuste und leicht zu pflegende aromatische Pflanze. Dennoch gibt es einen Trick, um ihn üppiger und prächtiger wachsen zu lassen. Entdecken Sie ihn unten.
Rosmarin: Wofür ist er gut?
Rosmarin hat vielfältige Anwendungen und Vorteile, weshalb er eine der aromatischen Pflanzen ist, die wir gerne auf unseren Balkonen, Fensterbänken und Terrassen anbauen. Die Pflanze hat eine lange Geschichte sowohl in der Küche als auch in der Therapie, wodurch sie eine breite Palette von gesundheitlichen Vorteilen und einen köstlichen Duft bietet.
Rosmarin wird in der Küche weit verbreitet für sein einzigartiges Aroma und Geschmack verwendet. Seine aromatischen Blätter können frisch oder getrocknet verwendet werden, um eine Vielzahl von Gerichten wie Braten, Geflügel, Kartoffeln, Gemüse, Brot und Saucen zu würzen. Es verleiht vielen Rezepten Frische und Tiefe.
Darüber hinaus wird das ätherische Rosmarinöl in der Aromatherapie aufgrund seiner anregenden und belebenden Wirkungen eingesetzt. Es wird angenommen, dass es die Konzentration verbessert, Stress lindert, geistige Ermüdung reduziert und mentale Klarheit fördert.
Der scharfe Geruch von Rosmarin kann auch als natürlicher Insektenschutzmittel wirken. Sie können die Blätter auf die Haut reiben oder ein wenig verbrennen, um unerwünschte Insekten fernzuhalten. Obwohl es eine recht einfache aromatische Pflanze zu züchten ist, verwenden Gärtner einige wichtige Tricks, die wir Ihnen nun enthüllen werden.
Wie man ihn anbaut
Das erste Geheimnis der Gärtner, um eine stets gesunde und üppige Rosmarinpflanze zu haben, liegt in der Auswahl des Bodens. Sobald Sie die Pflanze erwerben, sollte sie in einen größeren Topf mit geeignetem Boden umgepflanzt werden. Rosmarin gedeiht in einem gut durchlässigen und sandigen Boden mit einem pH-Wert zwischen 6 und 8. Stellen Sie sicher, dass der Boden eine gute Drainage aufweist, um Wasserstau zu vermeiden.
Nach diesem Schritt sollte der Topf in die volle Sonne gestellt werden, da es sich um eine aromatische Pflanze handelt, die mindestens 6-8 Stunden direktes Sonnenlicht pro Tag benötigt, um gesund zu wachsen.
Ein nicht weniger wichtiger Faktor ist die Bewässerung. Es ist eine dürretolerante Pflanze und bevorzugt leicht trockene Böden. Gießen Sie die Pflanze nur mäßig, wenn die Oberfläche des Bodens trocken ist. Vermeiden Sie es, den Boden zu überfluten, da überschüssiges Wasser Wurzelfäule verursachen kann.
Um eine kompakte Form zu erhalten und das Wachstum zu fördern, ist auch das Beschneiden wichtig. Das Beschneiden im Frühling ist besonders wichtig, um abgestorbene oder beschädigte Teile nach dem Winter zu entfernen.
Es erfordert nicht viel Düngung. Sie können im Frühling einen Langzeitdünger auftragen, um eine leichte Ernährung während der Wachstumsperiode zu gewährleisten.
Fazit
Rosmarin ist nicht nur eine schmackhafte Ergänzung in der Küche, sondern auch eine Pflanze mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Indem Sie die Geheimnisse der Gärtner befolgen, können Sie sicherstellen, dass Ihre Rosmarinpflanze üppig, aromatisch und bereit für den Gebrauch auf Ihrer Fensterbank ist. Mit der richtigen Pflege und Aufmerksamkeit können Sie die vielfältigen Vorzüge dieser wunderbaren Pflanze in vollem Umfang genießen.