Leichte Quiche mit Schinken und Kiri

Hier ist das Rezept für die leichte Quiche mit Schinken und Kiri, ein leichtes Gericht, das schnell zubereitet ist und sehr lecker schmeckt.

Zutaten für 6 Personen:
1 leichter Tortenboden
150 g Würfel von Hühnerschinken
6 Portionen Kiri
3 Eier
200 g Joghurt 0%.
50 ml fettarme Milch
1 Esslöffel Senf
Salz, Pfeffer und Muskatnuss
Zubereitung:
Verteilen Sie den Teig in einer Form, stechen Sie ihn dann mit einer Gabel ein und backen Sie ihn 10 Minuten lang bei 180° blind.

In einer Schüssel die Eier mit dem Joghurt und der Milch verquirlen und anschließend verrühren. Fügen Sie die in Stücke geschnittenen Kiri-Portionen und den Senf hinzu und verrühren Sie alles.

Anschließend die Schinkenwürfel hinzufügen, mischen und auf den Boden der Tarte gießen. 35-40 Minuten bei 180 °C backen.

Übersetzt mit DeepL.com (kostenlose Version)

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