Chicken Wings
Chicken Wings sind ein beliebtes Fingerfood, das oft auf Partys, bei Sportveranstaltungen oder als leckerer Snack genossen wird. Diese kleinen, schmackhaften Geflügelhäppchen werden in der Regel frittiert oder gebacken, um eine knusprige Oberfläche zu erhalten, und es gibt sie in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Varianten. Ganz gleich, ob Sie klassische Büffelflügel, würzige Barbecue-Flügel oder eine exotische asiatische Variante bevorzugen, es gibt für jeden Geschmack die richtige Hähnchenflügel-Variante.
Zutaten:
16 Hähnchenflügel
2 Esslöffel Speisestärke
1 Esslöffel Seven Colours Grill Seasoning™
½ Teelöffel Chiliflocken
1 Teelöffel Kräutermischung
1 Teelöffel Paprika
1 Teelöffel Knoblauchsalz
1 Teelöffel schwarze Pfefferkörner
1 Esslöffel Olivenöl
Für die Soße/Glasur:
¼ Tasse scharfe Sauce
¼ Tasse asiatische klebrige BBQ-Sauce
1 Becher frische Sahne
1 Teelöffel getrockneter Thymian
Verfahren:
Die Flügel in Drumettes und Flats schneiden, dann mit Küchenpapier trocken tupfen. Speisestärke, Seven Colours Grill Seasoning™, Knoblauchsalz, gemischte Kräuter, Paprika, schwarze Pfefferkörner und Olivenöl verrühren, die Flügel hinzufügen und mit der Gewürzmischung bestreichen.
Die Hähnchenflügel in einer einzigen Schicht in den Korb der Fritteuse legen. Den Air Fryer Grill & Multi Cooker auf 180 °C einstellen und 15 bis 20 Minuten lang garen, bis die Flügel knusprig und goldbraun sind.
In der Zwischenzeit alle Zutaten für die Sauce miteinander verrühren. Wenn die Flügel fertig sind, sie mit der Sauce überziehen und sofort servieren.
Tipp: Am besten mit einem Gartensalat, Kartoffelspalten oder frittierten Pommes frites servieren.