Dies ist das „schlechte“ Gras, das Sie nicht aus Ihrem Garten schneiden sollten. Wir nennen Ihnen die Gründe dafür

Wenn es um die Gartenpflege geht, ist einer der Tipps für die Rasen- und…Wenn es um die Gartenpflege geht, ist einer der Tipps für die Rasen- und…

Wenn es um die Gartenpflege geht, ist eine der Empfehlungen für Rasen und Pflanzen  jene Formationen zu entfernen, die als negativ angesehen werden können;  Jetzt werden wir Ihnen jedoch sagen was ist das ’schlechte‘ Gras, das Sie nicht aus Ihrem Garten schneiden sollten, wir werden Ihnen die Gründe dafür geben.

Einer der Gründe, warum man Unkraut jäten sollte, ist, dass es Nährstoffe, die die Pflanze braucht, aus dem Substrat absorbiert. Deshalb ist es ratsam, die betroffenen Stellen zu beschneiden.

Manche betrachten ihn als „Unkraut“, während andere meinen, dass alles, was zwischen oder auf den Töpfen wächst, entfernt werden sollte, um die Entwicklung der Setzlinge nicht zu beeinträchtigen. Aber es gibt einen, den man zurücklassen sollte, und das ist Portulak.

Ob Sie es glauben oder nicht, dieses Gemüse wächst auch spontan mit der Bewegung von Samen, Regen und der ständigen Bewegung von Sporen, die vom Wind getragen werden. Das Beste ist, dass Sie, wenn Sie wissen, wie man es unterscheidet, einen viel vollständigeren Garten haben können.

Wie kann man ihn unterscheiden? Er hat die Fähigkeit, sich aus dem Boden zu erheben, hat große Blätter, die denen einer Sukkulente ähneln. Sein Saft ist durchsichtig und sein Stiel rötlich, so dass er von giftigen oder negativen Säften unterschieden werden kann, die einen weißlichen Saft haben.

Was kann man mit diesem Kraut alles machen? Man kann es in Salaten und Eintöpfen verwenden und rotem Fleisch einen ganz anderen Geschmack verleihen. Es ist auch eine ausgezeichnete Energiequelle.

Welche Vorteile hat Portulak, das „böse“ Kraut, das man nicht schneiden sollte, für Sie?

Portulak ist eine Pflanze, die eine große Menge an Vitaminen liefert und als die höchste Quelle von Omega-3-Fettsäuren im gesamten Pflanzenreich gilt. In Mexiko wurden 2019 5.474 Tonnen produziert“, so die mexikanische Regierung in ihrem jüngsten Bericht.

Zu seinen Vorteilen gehört, dass er reich an Omega-3-Fettsäuren ist und eine gute Menge an Vitamin A, B und C enthält. Sie liefert nicht nur Kalzium, Eisen, Kalium und Magnesium, sondern ist auch gut gegen Verstopfung und Entzündungen der Harnwege.

Es handelt sich um eine krautige Pflanze, die 15 bis 50 Zentimeter lang wird; ihre Textur ist fleischig, weich und saftig; sie schmeckt säuerlich. Sie wächst an feuchten Orten wie Flussufern oder entlang von Straßen; sie breitet sich leicht aus und bedeckt eine große Fläche“, heißt es.

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt (>)