Zutaten
½ Tasse Crisco
1 ½ Tassen Zucker
2 Eier
1 Unze königsblaue Gelpaste Lebensmittelfarbe
2 Tropfen violette Gel-Lebensmittelfarbe
2 Esslöffel Kakao
2 ¼ Tassen Allzweckmehl
1 knapper Teelöffel Salz
1 Teelöffel Vanille
1 Teelöffel Soda
1 Tasse Buttermilch
1 Esslöffel Essig
Anweisungen
Den Ofen auf 350 Grad vorheizen.
3 runde 8-Zoll-Kuchenformen einfetten und bemehlen.
Crisco, Zucker und Eier schaumig rühren.
Lebensmittelfarbe und Kakao zu einer Paste verrühren und der Masse hinzufügen.
Salz und Mehl mit Buttermilch und Vanille hinzufügen.
Abwechselnd Soda und Essig hinzufügen; nur mischen, nicht schlagen.
25 Minuten backen.
Den Kuchen vor der Glasur gründlich abkühlen lassen.
Ich hoffe, das hilft jemandem!
