Avocado ist ein köstliches und unwiderstehliches Lebensmittel, das so vielseitig ist, dass es zu einer Vielzahl von Gerichten hinzugefügt oder alleine gegessen werden kann (fügen Sie einen Löffel Olivenöl und eine Prise Salz hinzu, ein Genuss!). Allerdings ist es aufgrund seiner tropischen Herkunft oft schwierig, sie im Supermarkt zu finden, und ihr Preis kann hoch sein. Im Folgenden erkläre ich Ihnen, wie Sie Avocado zu Hause aus einem Samen pflanzen können. Dies ist ein sehr einfacher Vorgang, der Ihnen viel Geld sparen kann, ganz zu schweigen von der Befriedigung, Ihr eigenes Gemüse anzubauen.
Der erste Schritt besteht darin, den Avocado-Samen zu entfernen, ohne ihn zu schneiden oder zu brechen. Nachdem Sie den Samen gewaschen haben, um jegliche Rückstände des Gemüses zu entfernen, und ihn sorgfältig getrocknet haben, müssen Sie mit der Vorbereitung der Erde beginnen. Einige Samen sind dreieckig, andere sind kugelförmig. Aber alle haben eine untere (aus der die Wurzeln sprießen) und eine obere Seite. Es ist wichtig, das Ende zu bestimmen, aus dem die Wurzeln herauswachsen werden, da dies in Wasser eingetaucht werden muss. Stecken Sie Zahnstocher an die Seiten des Samens und legen Sie ihn in ein Glas Wasser (die untere Seite sollte vollständig eingetaucht sein, siehe Foto). Lassen Sie den Samen 3-6 Wochen keimen.
Nach Ablauf dieser Zeit wird an der Oberseite des Samens ein Spross und an der Unterseite Wurzeln entstanden sein. Wenn der Stängel eine Höhe von etwa 15-20 Zentimetern erreicht hat, schneiden Sie ihn in der Mitte, um das Wachstum eines neuen zu fördern. Schließlich verpflanzen Sie die Pflanze in einen größeren Topf, indem Sie ein Loch in die Mitte des Topfes machen, um die Pflanze hineinzusetzen.
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