Zutaten:
- 200 g gemahlene Nüsse (Walnüsse oder Haselnüsse)
- 100 g Zucker
- 1 TL Zimt
- 50 g Rosinen
- 1 Packung Blätterteig
- 50 g geschmolzene Butter
Zubereitung:
- Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Gemahlene Nüsse, Zucker, Zimt und Rosinen in einer Schüssel vermengen.
- Den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Oberfläche ausrollen, so dass er dünn ist.
- Die Nussmischung gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen, dabei an den Rändern etwas Platz lassen.
- Den Teig vorsichtig aufrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Den Strudel mit geschmolzener Butter bestreichen, um eine goldbraune Kruste zu erzielen.
- Den Nussstrudel im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten backen, bis er schön golden ist.
- Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, bevor Sie ihn in Scheiben schneiden.
- Servieren Sie den Nussstrudel warm und genießen Sie diesen köstlichen, knusprigen Genuss!
Guten Appetit und viel Spaß beim Nachbacken!