Drachenfrucht, auch bekannt als Pitaya, ist ein bemerkenswerter Kaktus, der auffällige Früchte produziert, die an magische Dracheneier erinnern. Wenn man durch die leuchtend pinkrote Schale schneidet, kommt weißes oder rosafarbenes Fruchtfleisch mit winzigen schwarzen Samen zum Vorschein. Der Geschmack variiert, mit einigen, die ihn als eine süße Mischung aus mildem Kiwi, Wassermelone, Erdbeere und Birne beschreiben, während andere ihn nur als leicht süß oder sogar herzhaft empfinden. Der Geschmack hängt stark von den Wachstumsbedingungen und der Reife der Frucht ab, aber unabhängig davon ist die Frucht optisch beeindruckend und reich an Nährstoffen wie Vitamin C.
Drachenfruchtarten
Der Begriff Drachenfrucht bezieht sich auf verschiedene Kakteenarten, die essbare Früchte produzieren. In Australien werden hauptsächlich folgende Arten angebaut:
- Hylocereus undatus (weißfleischige Frucht)
- Hylocereus costaricensis (rotfleischige Frucht, auch bekannt als H. polyrhizus)
- Hylocereus megalanthus (gelbe Schale und weißes Fruchtfleisch)
Unabhängig von der Art benötigen alle Drachenfrüchte die gleichen grundlegenden Wachstumsbedingungen.
Wie Man Drachenfrucht Züchtet
Drachenfrüchte stammen aus Mexiko sowie Zentral- und Südamerika. Sie bevorzugen warme Bedingungen mit milden Wintern ohne Frost. Kurze Kälteperioden können toleriert werden, aber idealerweise sollten sie über 10 Grad Celsius gehalten werden. Sie vertragen Hitze, Trockenheit, Feuchtigkeit und arme Böden, aber sie produzieren schmackhaftere Früchte bei regelmäßiger Bewässerung und nährstoffreichem Boden. Wählen Sie einen sonnigen Standort und verbessern Sie den Boden mit Kompost, Mist und zertifiziertem organischem Dünger. Eine Dosis Kalk ist ebenfalls vorteilhaft. Der Boden muss gut durchlässig sein, da die Pflanzen leicht verfaulen, wenn die Wurzeln im Wasser stehen.
Pflege und Wartung von Drachenfrüchten
Alle 2-3 Wochen eine Mischung aus OCP eco-seaweed und OCP eco-aminogro als Blattdünger oder ins Erdreich rund um die Pflanze geben. Im Frühjahr Kalk sowie Kompost, Mist und organische Düngerpellets nachfüllen. Überprüfen Sie die Stützen, um sicherzustellen, dass die Pflanze gut gestützt ist, da sie wächst. Entfernen Sie regelmäßig längere Triebe, um Platz für neues Wachstum zu schaffen, da die Blüten an den Enden der neuen Saisontriebe erscheinen.
Ernte der Drachenfrüchte
Die Früchte sind etwa einen Monat nach der Blüte reif, was jedoch je nach lokalen Bedingungen variieren kann. Die Frucht reift nicht weiter, nachdem sie gepflückt wurde, daher müssen Sie andere Anzeichen überprüfen, bevor Sie sie ernten. Die Farbe der Frucht sollte gleichmäßig hell sein und die kleinen “Flügel” an der Frucht sollten anfangen zu welken. Drücken Sie leicht auf die Frucht; wenn sie reif ist, gibt sie leicht nach. Pflücken Sie die Frucht, indem Sie sie vom Pflanzen abdrehen oder mit einer Gartenschere abschneiden. Die Schale ist nicht essbar, aber die Samen sind wie bei einer Kiwi essbar.
Vermehrung der Drachenfrüchte
Drachenfrüchte können leicht aus Samen oder Stecklingen gezogen werden. Um sie aus Samen zu ziehen, drücken Sie etwas Fruchtfleisch auf ein Papiertuch und halten Sie es an einem warmen Ort feucht, aber fern von direktem Sonnenlicht. Samen keimen in 2-3 Wochen und können dann in Töpfe gepflanzt werden. Stecklinge können jederzeit genommen werden, wachsen jedoch schneller während der warmen Monate.
Schädlinge und Krankheiten der Drachenfrucht
Drachenfrüchte sind generell robuste Pflanzen, aber achten Sie auf folgende Probleme:
- Raupen: Entfernen Sie diese sofort von Hand.
- Schnecken und Nacktschnecken: Junge Pflanzen sind am anfälligsten. Verwenden Sie OCP eco-shield bei Bedarf.
- Milben, Schmierläuse und andere saugende Insekten: Bei Auftreten mit einem organischen Insektizid bekämpfen.
- Pilzprobleme: Hohe Luftfeuchtigkeit und Überkopfbewässerung können Krankheiten verursachen. Betroffene Abschnitte zurückschneiden und die Bewässerung anpassen. Wöchentliche Anwendungen von OCP eco-seaweed stärken die Pflanze.
Mit der richtigen Pflege können Sie die beeindruckenden Blüten und köstlichen Früchte der Drachenfrucht genießen und gleichzeitig einen Beitrag zu einem ökologischen Garten leisten.