Der Walnussbaum ist bei vielen Menschen besonders wegen seiner leckeren Früchte beliebt. Hier erhalten Sie die wichtigsten Informationen zum Walnussbaum.
Der Walnussbaum ist ein imposanter Baum mit einer stattlichen Größe und einer äußerst robusten und anspruchslosen Natur. Mit ausreichend Platz, einem warmen Standort und etwas Geduld kann er eine Bereicherung für Streuobstwiesen oder Gärten sein.
Inhalt
- Walnussbaum: Steckbrief und Herkunft
- Die beliebtesten Walnussbaum-Sorten
- Walnussbaum anpflanzen
- Pflege des Walnussbaums: Beschneiden, Düngen und mehr
- Walnussbaum vermehren
- Walnussbaum fällen
- Ernte und Verwendung von Walnüssen
- Schädlinge und Krankheiten am Walnussbaum
- Sind Teile des Walnussbaums giftig?

Walnussbaum: Steckbrief und Herkunft
Der Walnussbaum (Juglans regia) hat seine historische Heimat im alten Rom. Heutzutage ist die „göttliche Frucht Jupiters“ nicht nur im warmen Mittelmeerraum, sondern in ganz Europa weit verbreitet. Der Walnussbaum gehört zur Familie der Walnussgewächse (Juglandaceae) und ist vor allem für die beliebten Walnüsse bekannt.
Die Blätter des Walnussbaums sind unpaarig gefiedert und bestehen aus 7-9 Blättchen. Die männlichen Blüten des Walnussbaums haben eine besondere Form mit langen, schlangenförmigen Blütenständen. Der Walnussbaum kann mit ausreichend Platz eine große Bereicherung für Mensch und Tier sein. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass er viel Raum benötigt und in manchen Umgebungen, wie in städtischen Gebieten, rechtlich geschützt ist, da er Lebensraum für eine Vielzahl von Tieren bietet.
Die beliebtesten Walnussbaum-Sorten
Es gibt verschiedene Sorten von Walnussbäumen, die sich in ihrem Wuchs, ihrer Widerstandsfähigkeit, ihrem Reifezeitpunkt, ihren Fruchteigenschaften und ihrem Austriebszeitpunkt unterscheiden.
Einige der beliebtesten Sorten sind ‘Mars’, ‘Franquette’ und ‘Buccaneer’, die widerstandsfähig sind und spät austreiben. Für kleinere Gärten eignen sich Zwergwalnussbaum-Sorten wie ‘Europa’, die nur etwa 3 bis 4 Meter groß werden.
Walnussbaum anpflanzen
Der ideale Standort für einen Walnussbaum ist warm und sonnig, mit viel Licht. Der Boden sollte tiefgründig, gut durchlüftet und nährstoffreich sein. Beim Pflanzen sollte darauf geachtet werden, dass das Pflanzloch mindestens 1,5-mal so breit und tief wie die Wurzeln des Baums im Ballen ist. Der Baum sollte mit Pfählen angebunden und gut gewässert werden. Der beste Zeitpunkt für das Pflanzen eines Walnussbaums ist im Frühjahr oder Herbst, vor oder nach Frösten.
Pflege des Walnussbaums: Beschneiden, Düngen und mehr
Die Pflege eines Walnussbaums ist nicht besonders kompliziert. Ein gelegentlicher Pflegeschnitt kann erforderlich sein, um die Form des Baums zu erhalten und das Ausbreiten einzudämmen. Es ist wichtig, dass der Schnitt keine waagrechten Flächen hinterlässt, um Staunässe zu vermeiden. Walnussbäume benötigen wenig Dünger, aber ausreichend Wasser, insbesondere bei Trockenheit.
Walnussbaum vermehren
Walnussbäume können aus Nüssen gezogen werden, die entweder direkt in den Boden gesteckt oder in Töpfen herangezogen werden können. Es ist auch möglich, veredelte Pflanzen zu kaufen oder den Baum durch Anhäufeln zu vermehren.
Walnussbaum fällen
Bevor ein Walnussbaum gefällt wird, sollten die örtlichen Vorschriften überprüft und gegebenenfalls Genehmigungen eingeholt werden. In den meisten Regionen ist das Fällen von Bäumen ohne Genehmigung untersagt.
Ernte und Verwendung von Walnüssen
Die Erntezeit für Walnüsse ist im September. Die Nüsse können direkt verzehrt, zum Backen oder Kochen verwendet werden. Sie sind reich an Nährstoffen und werden oft als Superfood bezeichnet.
Schädlinge und Krankheiten am Walnussbaum
Zu den häufigsten Schädlingen am Walnussbaum gehört die Walnussfruchtfliege. Krankheiten wie die Blattfleckenkrankheit können auch auftreten. Einige Sorten besitzen jedoch eine erhöhte Toleranz gegenüber bestimmten Krankheiten.
Sind Teile des Walnussbaums giftig?
Bestimmte Teile des Walnussbaums können für Tiere giftig sein. Für den Menschen sind sie jedoch unbedenklich, können aber bei empfindlichen Personen Magen-Darm-Beschwerden verursachen.
Der Walnussbaum ist nicht nur eine attraktive Pflanze für Gärten und Streuobstwiesen, sondern auch eine wertvolle Quelle für köstliche und nahrhafte Nüsse. Mit der richtigen Pflege und Aufmerksamkeit kann er viele Jahre lang Freude bereiten.