Schwarze Johannisbeeren gedeihen am besten an einem sonnigen Standort, vertragen aber auch leichten SchattenSchwarze Johannisbeeren sind pflegeleicht und liefern eine köstliche Sommerernte bei minimalem Aufwand. Die Sträucher werden in der Regel etwa 1,5 m hoch und breit und bilden 6–10 aufrechte Triebe, die aus der Basis wachsen. Kompaktere Sorten können einige Jahre lang in einem großen Kübel wachsen, obwohl sie im Freiland besser gedeihen. Eine platzsparende Alternative ist der Kauf einer auf einem hohen Stamm gezogenen schwarzen Johannisbeere, die wie ein Lollipop geformt ist.
Schwarze Johannisbeeren bevorzugen einen sonnigen Standort, vertragen jedoch auch etwas Schatten. Sie sind in der Regel robust, gesund und pflegeleicht. Sobald sie eingewachsen sind, benötigen sie nur wenig Aufmerksamkeit, abgesehen vom jährlichen Rückschnitt im Winter – ein schneller und einfacher Prozess, der über viele Jahre hinweg für eine gute Ernte sorgt. Außerdem sollten die reifenden Früchte vor Vögeln geschützt werden.
Verschiedene Sorten mit unterschiedlichen Erntezeiten, Geschmacksrichtungen und Erträgen
Es gibt viele ausgezeichnete Sorten von schwarzen Johannisbeeren. Moderne Sorten blühen später und sind daher in kalten Regionen besser geeignet, da Frost während der Blütezeit zu geringer Fruchtbildung führen kann. Ihre Beeren sind oft größer, und viele sind resistent gegen Probleme wie Mehltau und die Johannisbeerknospenmilbe. Moderne Sorten wie ‘Ben Connan’, ‘Ben Hope’ und ‘Big Ben’ haben außerdem den Vorteil, dass die meisten Beeren einer Traube gleichzeitig reifen, sodass die gesamte Traube auf einmal geerntet werden kann. Bei älteren Sorten reifen die Beeren oft zu unterschiedlichen Zeiten, was das Ernten einzelner Beeren mühsamer und zeitaufwändiger macht.
Wenn ausreichend Platz vorhanden ist, lohnt es sich, mehrere Pflanzen mit unterschiedlichen Reifezeiten von Früh- bis Spätsommer zu pflanzen, um den ganzen Sommer über ernten zu können. Achten Sie insbesondere auf Sorten mit der RHS-Auszeichnung „Award of Garden Merit“ (AGM), die eine zuverlässige Ernte gewährleisten. Eine Liste der AGM-ausgezeichneten Obst- und Gemüsesorten kann heruntergeladen werden.
Was und wo kaufen?
Schwarze Johannisbeeren werden in der Regel als zweijährige Pflanzen angeboten, entweder wurzelnackt (ohne Erde um die Wurzeln) oder in Töpfen.
Wurzelnackte Pflanzen
Diese Pflanzen werden während der Ruhezeit aus dem Boden genommen, mit wenig oder keiner Erde um die Wurzeln. Dazu gehören Obstbäume, Heckenpflanzen und einige Stauden. Sie sind in der Regel günstiger als Containerpflanzen, aber nur im Winter oder frühen Frühling (Oktober bis März) erhältlich.
Containerpflanzen
Diese sind das ganze Jahr über in Gartencentern und online erhältlich. Sie sind etwas teurer, bieten jedoch mehr Flexibilität beim Kaufzeitpunkt.