Die Selbstreinigungsfunktion eines Backofens kann unangenehme Gerüche verursachen – so unangenehm, dass es eigentlich keine gute Idee ist, sie überhaupt zu benutzen. Aber keine Sorge, es gibt eine bessere Methode. Gerade rechtzeitig vor den Feiertagen ist es an der Zeit, über eine effektive, sichere und umweltfreundliche Methode zur Reinigung des Backofens zu sprechen, die keine harten Chemikalien erfordert und keinen Einsatz von hoher Hitze mit Rauchmelder-Alarm zur Folge hat. Es mag etwas Zeit und Mühe erfordern, aber das Ergebnis ist es definitiv wert. Außerdem haben Sie wahrscheinlich bereits alles, was Sie dafür brauchen, in Ihrem Küchenschrank.
Wie reinigt man einen Backofen natürlich mit Natron und Essig?
Bevor Sie beginnen, sollten Sie den Backofen leeren. Entfernen Sie die Backofenroste, den Pizzastein, das Backofenthermometer und alles andere, was sich im Inneren des Ofens befindet, und stellen Sie es beiseite.
Um eine Reinigungspaste herzustellen, mischen Sie in einer kleinen Schüssel eine halbe Tasse Natron mit ein paar Esslöffeln Wasser, bis Sie eine streichfähige Paste erhalten. Die Konsistenz kann je nach Bedarf angepasst werden.
Tragen Sie diese Paste auf alle Innenflächen Ihres Backofens auf und achten Sie dabei darauf, die Heizelemente zu meiden. Handschuhe können hier hilfreich sein, besonders wenn der Backofen stark verschmutzt ist. Lassen Sie die Paste mindestens 12 Stunden oder über Nacht einwirken.
Nachdem die Einwirkzeit abgelaufen ist, nehmen Sie ein feuchtes Geschirrtuch und entfernen Sie so viel wie möglich von der getrockneten Natronpaste. Ein Kunststoff- oder Silikonspatel kann dabei helfen, hartnäckige Rückstände zu lösen. Sprühen Sie dann Essig auf die Stellen, an denen immer noch Natronrückstände zu sehen sind. Der Essig reagiert mit dem Natron und bildet sanften Schaum. Wischen Sie abschließend die restliche Schaum-Essig-Natron-Mischung ab, bis alle Natronrückstände beseitigt sind.
Nachdem Sie den Backofen gereinigt haben, setzen Sie die Backofenroste und alles andere, was Sie im Backofen aufbewahren, wieder ein, und schon sind Sie fertig.
Diese Methode ist nicht nur effektiv, sondern auch umweltfreundlich und sicher für den Einsatz in Ihrer Küche. Mit nur ein wenig Natron und Essig sowie etwas Muskelkraft können Sie Ihren Backofen wieder zum Strahlen bringen, ohne auf harte Chemikalien oder hohe Hitze zurückgreifen zu müssen.