Ein Leitfaden in 9 Schritten zum Anbau von Tomaten wie ein Gartenprofi 🍅

Der Anbau von Tomatenpflanzen ist eine Kunst, die darauf abzielt, die Pflanze zu unterstützen, so viele reife Früchte wie möglich zu produzieren. Dabei ist es entscheidend, unerwünschte Triebe und Blätter zu entfernen, um sicherzustellen, dass alle Nährstoffe in die Tomaten gelangen. Da nicht alle Tomatensorten gleich sind, ist es wichtig, die richtige Schnitttechnik je nach Sorte anzuwenden.

1. Bestimmen Sie Ihre Tomatensorte

Bevor Sie mit dem Schneiden beginnen, sollten Sie bestimmen, welche Sorte Sie anbauen. Es gibt zwei Hauptkategorien: indeterminierte (rankende) und determinierte (buschige) Tomatensorten.

Indeterminierte Sorten wachsen wie Ranken und müssen an Stangen aufrecht gehalten und regelmäßig beschnitten werden. Beispiele sind:

  • Big Boy
  • Beef Master
  • Black Prince
  • German Queen
  • Die meisten Kirschtomatensorten
  • Die meisten Heirloom-Sorten

Determinierte Sorten begrenzen ihr Wachstum auf eine bestimmte Größe und entwickeln sich zu einem kompakten Busch. Sie benötigen weniger Beschneiden. Beispiele sind:

  • Ace 55
  • Amelia
  • Better Bush
  • Biltmore
  • Heatmaster
  • Heinz Classic
  • Mountain Pride
  • Patio

2. Den richtigen Zeitpunkt zum Beschneiden wählen

Warten Sie mit dem Beschneiden, bis die Stängel und Blätter unter dem ersten Blütenstand gelb werden. Dies ist ein Zeichen dafür, dass die Pflanze bereit ist, beschnitten zu werden. Suchen Sie nach den winzigen neuen Zweigen, die an der Stelle sprießen, wo ein Ast auf den Stamm trifft. Diese werden “Saugschösslinge” genannt und sollten entfernt werden.

3. Frühzeitiges Beschneiden

Beginnen Sie frühzeitig mit dem Beschneiden, sobald Blüten an den Pflanzen erscheinen. Zu diesem Zeitpunkt sollten die Pflanzen zwischen 30 und 45 cm groß sein. Dies stärkt die Pflanze und hilft ihr, einen stabilen zentralen Stamm zu entwickeln.

4. Entfernen von Saugschösslingen

Um einen Saugschössling zu entfernen, greifen Sie den wachsenden Trieb an der Basis zwischen Daumen und Zeigefinger und biegen ihn hin und her, bis er sauber abbricht. Dies sollte idealerweise geschehen, wenn der Trieb jung, biegsam und etwa 7,5 cm lang ist.

5. Umgang mit Stängeln und Blättern

In wärmeren Zonen (z.B. Zone 9) lassen Sie die Stängel und Blätter unter dem ersten Blütenstand stehen, bis sie gelb werden. In feuchten Umgebungen (z.B. Gewächshaus) entfernen Sie diese Blätter, um die Belüftung zu verbessern und Krankheiten vorzubeugen.

6. Missouri-Beschneidungsmethode

Dickere Saugschösslinge sollten nicht abgebrochen werden, da dies die Pflanze beschädigen könnte. Verwenden Sie die “Missouri-Beschneidungsmethode”, bei der nur die Spitze des Saugschösslings entfernt wird, wobei ein oder zwei Blätter zum Schutz der Früchte verbleiben.

7. Regelmäßiges Beschneiden

Beschneiden Sie den ganzen Sommer über regelmäßig die Saugschösslinge, um die Pflanze gesund zu halten. Dies sollte einmal oder zweimal pro Woche geschehen. Entfernen Sie zusätzliche Seitentriebe, wobei der oberste Trieb der Pflanze, der Terminaltrieb, intakt bleibt.

8. Unterstützung für rankende Pflanzen

Rankenartige Pflanzen müssen nach dem Blühen an Stützen gebunden werden. Andernfalls wird die Ranke am Boden entlang wachsen und keine gesunden Tomaten produzieren. Determinierte Pflanzen benötigen in der Regel keine Stützen.

9. Gelbe Blätter entfernen

Gelbe Blätter sind Blätter, die mehr Zucker verbrauchen, als sie produzieren. Entfernen Sie diese Blätter, sobald sie erscheinen, um die Pflanze frisch zu halten und Krankheiten abzuwehren.

Abschließende Tipps

Um das Beste aus dem letzten Wachstum der Saison herauszuholen, ist es notwendig, die Pflanze etwa einen Monat vor dem ersten erwarteten Frost oder wenn die Pflanze das Dach Ihres Gewächshauses erreicht, “abzutopfen”. Entfernen Sie den Terminaltrieb, um alle Nährstoffe direkt auf die verbleibenden Früchte zu lenken.

Für indeterminierte Tomaten ist das Beschneiden unerlässlich, um die Fruchtbildung anzuregen. Bei determinierten Sorten ist Beschneiden nicht notwendig, außer zum Entfernen von Saugschösslingen unter dem ersten Blütenstand.

Achten Sie darauf, Ihre Tomatenpflanzen gesund zu halten, indem Sie sie frei von Schädlingen und Krankheiten halten, ausreichend gießen, Mulch verwenden und für ausreichend Licht und Luft sorgen. Indem Sie diese Schritte befolgen und Ihre Tomatenpflanzen regelmäßig pflegen, können Sie eine reiche Ernte an köstlichen Tomaten erwarten. 🍅🌱

Viel Erfolg beim Tomatenanbau!

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