Rezept für gebackene Zucchini

Die Zucchini im Garten wussten dieses Jahr wirklich, wie man wächst. Irgendwo habe ich mich verzählt, aber wir haben über 200 geerntet. Meine Planung war gut, aber dann kam der …

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Verse Spinazie maken

Frischen Spinat zu kochen, erschien mir nicht wirklich wert, einen Blog darüber zu schreiben. Bis ich einer Freundin begeistert erzählte, dass wir die erste große Spinaternte aus dem Garten haben. …

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Avocado-Dip mit Tomate

Avocado-Dip stand heute auf Chases Wunschzettel. Ich dachte sofort an Guacamole, aber Chase sah das eher als Gemüsepüree, auf das er nicht scharf war. Also gut, improvisieren. Kühlschrank auf, was …

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Pesto selbst herstellen und aufbewahren

Pesto selbst herzustellen ist nicht schwer, wenn man weiß, welche Zutaten man verwenden muss. In den Sommermonaten baue ich gerne mein eigenes Basilikum in unserem Gemüsegarten an. Und davon ernte ich fast jede …

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